- راجية رحمه اللهعضو فعال
- تاريخ التسجيل : 27/02/2013
الاقامة : الجزائر
عدد المساهمات : 125
عدد النقاط : 241
العمر : 40
المزاج : الحمد لله
**رول الدجاج بالجبن **
الخميس أبريل 11, 2013 6:39 pm
رول الدجاج بالجبن وبالصوووور
رول الدجاج بالجبن
المقادير
4صدور دجاج مقطعة أنصاف
نصف كوب جبن موزريلا
علبة شرائح فطر
ربع كوب لبن رايب
ملعقة كبيرة بقدونس
ملعقة كبيرة كزبرة
ربع كوب ذرة
رشة ملح وفلفل أسود
ملعقة كبيرة بقسماط
ثمن ملعقة صغيرة بهار
بابريكا
ملعقة كبيرة رايب
الطريقة
اخلطي الجبن والفطر والرايب والبقدونس والكزبرة والذرة
في وعاء واتركيه جانبا ،
قومي بلف قطعة دجاج بالبلاستيك
ثم دقيها حتى تفرد وأزيلي عنها الغطاء
وكرري ذلك لبقية القطع
وبعد ذلك رشي الدجاج بالملح والفلفل الأسود
افردي قطع الدجاج واحشيها بخليط الجبن
ثم لفي أطرافها للداخل واكملي لفها على شكل أصابع
( مثل لف ورق العنب) واتركيه جانباً
قومي بخلط البقسماط والبابريكا في وعاء
ثم ادهني قطع الدجاج بالرايب وضعيها في خليط البقسماط
صفي قطع الدجاج في صينية مدهونة
وادخليها فرن حرارته 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة
حتى تصبح قطع الدجاج ذهبية وتقدم .
بالهناااااااااااااااااااا والشفاااااااااااااااااااا
رول الدجاج بالجبن
المقادير
4صدور دجاج مقطعة أنصاف
نصف كوب جبن موزريلا
علبة شرائح فطر
ربع كوب لبن رايب
ملعقة كبيرة بقدونس
ملعقة كبيرة كزبرة
ربع كوب ذرة
رشة ملح وفلفل أسود
ملعقة كبيرة بقسماط
ثمن ملعقة صغيرة بهار
بابريكا
ملعقة كبيرة رايب
الطريقة
اخلطي الجبن والفطر والرايب والبقدونس والكزبرة والذرة
في وعاء واتركيه جانبا ،
قومي بلف قطعة دجاج بالبلاستيك
ثم دقيها حتى تفرد وأزيلي عنها الغطاء
وكرري ذلك لبقية القطع
وبعد ذلك رشي الدجاج بالملح والفلفل الأسود
افردي قطع الدجاج واحشيها بخليط الجبن
ثم لفي أطرافها للداخل واكملي لفها على شكل أصابع
( مثل لف ورق العنب) واتركيه جانباً
قومي بخلط البقسماط والبابريكا في وعاء
ثم ادهني قطع الدجاج بالرايب وضعيها في خليط البقسماط
صفي قطع الدجاج في صينية مدهونة
وادخليها فرن حرارته 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة
حتى تصبح قطع الدجاج ذهبية وتقدم .
بالهناااااااااااااااااااا والشفاااااااااااااااااااا
- زهرة النسائمعضو جديد
- تاريخ التسجيل : 27/08/2011
الاقامة : القاهرة
عدد المساهمات : 37
عدد النقاط : 51
العمر : 32
المزاج : جيد
رد: **رول الدجاج بالجبن **
الأحد أبريل 14, 2013 3:48 pm
الاخت راجية
تسلمين اكله شهية
تسلمين اكله شهية
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى